EMPRESA DEDICADA A LA MIEL ECOLÓGICA
La tercera generación de esta
familia dedicada a la apicultura
Nuestra familia dedicada a la apicultura, decidió seguir los pasos de sus antecesores y emprender un nuevo y ambicioso proyecto, comprometiéndose a la producción de miel ecológica y subproductos
NUESTRAS COLMENAS
Toda nuestra miel proviene de nuestras propias colmenas que están extendidas en todas partes de España y algunas de ellas en nuestros compañeros de Rumanía
ESPAÑA
RUMANIA
2 VARIEDADES
AMPLIA GAMA DE MIEL ECOLÓGICA
Producida, elaborada y envasada por el mismo apicultor procedente de la Agricultura Ecológica en la Comunidad Valenciana y en distintas zonas certificadas de España.
PARQUES NATURALES
Todas nuestras mieles, pólenes y derivados apicolas provienen de parques naturales en montañas españolas entre 800 y 2.000 metros de altitud.
Las abejas son un eslabón fundamental para nosotros y para la cadena trófica del ecosistema, siendo un factor muy importante para la naturaleza y la cadena alimenticia.
NOSOTROS
Contamos con un equipo de apicultores profesionales y expertos, dando una garantia que avala en todo momento la calidad de nuestros productos, disponiendo de un amplio abanica de miel que es pionero en el mercado ecológico por su sabor exquisito y su alta calidad.
APICULTORES
Para la producción de miel ecológica u orgánica el manejo de las colmenas se debe hacer de una manera natural y para obtener el sello que así lo certifica es necesario cumplir con una serie de requisitos:
ALIMENTACIÓN DE LAS ABEJAS
La alimentación de las abejas orientadas a la producción de miel ecológica debe limitarse a la miel y el polen de su propia cosecha. Evitando totalmente la utilización de alimentación artificial como el azúcar no orgánico (glucosa o sacarosaj, potenciadores del sabor o colorantes. La utilización de este tipo de alimentos más económicos imposibilita la obtención del certificado ecológico de la miel recolectada y resta muchisima calidad a la miel.
NUESTRA MIEL
Diferencias de nuestra miel ecológica, orgánica o biológica a la miel convencional
MANEJO DE COLMENAS
CUIDADO DE LAS ABEJAS
MANO DE OBRA
En Bona Mel producimos una miel ecológica cruda exquisita, una miel sólida, dura, compacta, cristalizada y cremosa.
Indicadores claros y explícitos de una miel totalmente natural y con todas sus propiedades intactas
CERTIFICADOS MIEL ECOLÓGICA
En Bona Mel poseemos todos los certificados necesarios para garantizar que cumplimos rigurosamente todos los requisitos. Comprar miel ecológica en Bona Mel es comprar un producto de altísima calidad
Empresa certificada por el Comité de Agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)
ISO 22.000:2005
Certificado del comité de agricultura Ecológica en: Comunidad Valenciana, Castilla y León, Castilla la Mancha y Andalucia